भारत में लगभग सभी घरों में सुबह की शुरुआत चाय से या कॉफी से ही होती है भारत में ज्यादातर लोग चाय पीना पसंद करते हैं लेकिन कुछ लोग कॉफी के भी शौकीन होते हैं

सुबह एक कप कॉफी उनके पुरे दिन में “चार चांद” लगा देती है यदि आप भी कॉपी पीना पसंद करते हैं या कॉफी पीना शुरू करने वाले हैं तो आपको यह जरूर पता होना चाहिए कि कॉपी किस से बनती है|

आज का यह आर्टिकल आप की कॉपी से जुड़ी नॉलेज को और भी बढ़ा देगा और कॉफी से जुड़े सभी सवाल जैसे कॉपी किस चीज से बनती है, कॉफी कैसे बनती है और कॉफी स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है या उसके क्या लाभ और हानि इस के जवाब भी देगा|

कॉफी एक काले रंग की पेय पदार्थ है जिसे बीजो को भूनकर उनके पाउडर से बनाई जाती है कॉफी की शुरुआत लगभग पन्द्रवीं शताब्दी के बाद से हुई थी|

कॉफी पीने के बहुत से फायदे हैं जैसे यह एनर्जी को बढ़ाती है मोटापा कम करती है तनाव को कम करती है कैंसर और त्वचा रोगो से लड़ती है

कॉफी कॉफिया अरेबिका नामक पौधे के फलो के बीजो से बनती है लेकिन कॉफी को एक पौधे के फल से लेकर उसके असली पाउडर के रूप में आने तक बहुत सी प्रोसेसिंग की जाती है

जिसके बाद ही आपको कॉफी का पाउडर देखने को मिलता है जिससे कॉफी बनायी जाती है कॉफी बनाने की पूरी Process इस प्रकार होती है|

कॉपी किस से बनती हैं यह जानने के बाद कॉफी कितने प्रकार की होती है यह जानना भी जरुरी है दुनिया भर में अलग-अलग तरह की अलग-अलग कॉपी उपलब्ध है लेकिन ज्यादातर 30 तरह की Coffee पूरी दुनिया में लोकप्रिय है,

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